大豆及蛋黄磷脂
Soy and Egg Lecithin

    磷脂是生物体细胞膜的主要成分，在生物体中控制物质的运输和信息的传递。由于是最初在蛋黄中被发现，所以磷脂通常被称为卵磷脂。磷脂可以由油料作物种子（如大豆）和蛋黄中被提取，通常说的磷脂是一个混合物质，一般包括多种磷脂成分和多种不饱和脂肪酸。

    德固赛公司90年代收购了著名磷脂生产企业Lucas Meyer，一家具有80年历史的磷脂生产厂家，其先进的技术、卓越的产品质量和企业信誉赢得同行和广大用户的认可，其“磷脂人-lecithin people”品牌已经成为高质量产品和优质服务的标志。

Soy and Egg Lecithin系列包括如下产品：

去油大豆磷脂 EPIKURON系列

药用级大豆磷脂 EPIKURON药用系列

磷脂酰丝氨酸 IECI-PS系列

蛋黄卵磷脂 OVOTHIN系列